Comment Préparer Une Délicieuse Tarte À La Citrouille ?
Faire une tarte à la citrouille pour la première fois n'est pas aussi difficile, et son goût incomparable en vaut la peine. Pour faire une tarte à la citrouille, vous aurez besoin des ingrédients suivants : Une citrouille douce de 800 grammes, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 2 gros œufs et une demi-tasse de crème épaisse. Il faut également un quart de tasse de sucre brun léger, un quart de tasse de sucre cristallisé et une cuillère à café d'extrait de vanille. Il faudra également ajouter 1 cuillère à café de cannelle moulue, une demi-cuillère à café de gingembre moulu, un quart de cuillère à café de sel kosher et de noix de muscade moulue. Si vous ne voulez pas faire la pâte à tarte à partir de zéro, vous devriez également acheter une pâte à tarte cuite au four de 22 cm. Coupez le potiron en deux, arrosez-le d'huile d'olive et mettez-le au four à 200°C pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'il soit tendre. Une fois refroidie, mixez toute la pulpe de citrouille jusqu'à ce qu'elle soit lisse. Ensuite, ajoutez le reste des ingrédients et mixez à nouveau jusqu'à obtenir un mélange homogène. Versez ensuite le mélange dans la pâte à tarte. Lissez le dessus du mélange et placez votre tarte sur la grille inférieure du four pour une cuisson de 45 à 50 minutes.
2024-11-04T15:43:44Z