CURCUMA: OPINIONS DE PROFESSIONNELS DE LA NUTRITION, RISQUES POUR LA SANTé, ET PLUS ENCORE

Mantwa Radebe: : Combien devez-vous manger ? Les experts se prononcent.

Master of Science (MSc) In Nutrition · 12 years of experience · South Africa

Avantages

  • Le curcuma a des avantages majeurs pour le corps et le cerveau, ces avantages proviennent de l’ingrédient actif principal appelé curcumine. La curcumine a été scientifiquement prouvée pour fournir une variété d’avantages pour la santé.
  • Le curcuma contient des composés bioactifs aux propriétés médicinales. Cependant, des études ont montré que la curcumine est mal absorbée dans la circulation sanguine, de sorte que certaines personnes préfèrent utiliser des suppléments que de la poudre, et d’autres l’utilisent avec du poivre noir, qui contient de la pipérine, une substance qui améliore l’absorption de la curcumine de 2 000%.
  • La curcumine dans le curcuma a montré qu’elle agit naturellement comme composé anti-inflammatoire qui aide à attacher les envahisseurs étrangers et joue un rôle dans la réparation des dommages dans le corps.
  • Le curcuma peut augmenter la capacité antioxydante du corps qui protège le corps contre les radicaux libres.
  • Il a été démontré que la curcumine (4 grammes) stimule le facteur neurotrope dérivé du cerveau et aide à réduire le risque de maladies cardiaques. Il peut également aider à prévenir le cancer. Des études ont également montré que la curcumine peut être utile dans le traitement de la maladie d’Alzheimer, et les patients atteints d’arthrite ont montré qu’ils répondent bien aux suppléments de curcumine.
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Effets secondaires possibles

  • La curcumine a une faible absorption dans le sang qui pourrait ne pas fournir les résultats nécessaires si elle n’est pas prise avec du poivre noir.
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Curcuma les risques pour la santé. Demandez conseil à des experts.

Kiran Dhaliwal: : Combien devez-vous manger ? Les experts se prononcent.

Master's Degree Nutrition and Dietetics · 3 years of experience · Australia

Avantages

  • Le curcuma est utilisé pour combattre l’inflammation, et le composant actif du curcuma est la curcumine. La curcumine est un antioxydant naturel qui a les avantages anti-inflammatoires ainsi que le ralentissement du processus de vieillissement, l’arthrite et les maladies inflammatoires de l’intestin.
  • La curcumine peut aider à améliorer la fonction endothéliale qui joue un rôle clé dans la régulation de la pression artérielle. Le curcuma peut protéger contre la perte de la fonction endothéliale liée à l’âge et diminuera le risque de maladie cardiaque.
  • L’inflammation peut être liée à la croissance tumorale et le composé curcumine peut jouer un rôle crucial dans le traitement et la prévention de différents types de cancers tels que la prostate, le pancréas, l’estomac et le sein. La curcumine peut également aider à ralentir la propagation de ces cellules tumorales et à les empêcher de se former initialement.
  • Le curcuma peut aider à protéger le cerveau contre les maladies dégénératives telles que la maladie d’Alzheimer. Cela se fait en augmentant une protéine présente dans le cerveau et la moelle épinière qui joue un rôle essentiel dans le maintien des nerfs en bonne santé.
  • Le curcuma a des propriétés antioxydantes, antimicrobiennes et anti-inflammatoires qui peuvent être efficaces pour différentes affections cutanées telles que l’eczéma, l’acné, le psoriasis. Cependant, d’autres recherches doivent être effectuées dans ce domaine.
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Effets secondaires possibles

  • Le curcuma en grande quantité peut avoir des effets secondaires bénins tels que maux de tête, maux d’estomac, reflux acide et diarrhée.
  • Le curcuma agit également comme un anticoagulant, donc si vous avez un trouble de la coagulation, cela devrait être évité.
  • Si les gens consomment des suppléments de curcuma à fortes doses, il peut augmenter la quantité d’oxalate urinaire qui peut être liée à la formation de calculs rénaux.
  • Le curcuma interagira négativement avec des médicaments tels que les anticoagulants, les antibiotiques, les antihistaminiques et les médicaments contre le diabète, car leur taux de sucre dans le sang peut être trop bas.
  • Le curcuma peut interférer avec l’absorption du fer, vous ne devriez pas le prendre si vous prenez des suppléments de fer ou attendez environ une à deux heures.
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années d’expérience

Les données sont uniquement à des fins d’information (sources ci-dessous). Les données et la traduction peuvent varier selon les informations approuvées par les autorités réglementaires de votre marché. Pour obtenir des conseils, consultez un médecin ou un professionnel de la santé de votre région. Avertissement: Ceci est à titre informatif seulement, et ne doit pas être considéré comme un substitut à l’expertise médicale. Il s’agit d’opinions provenant d’un panel externe de nutritionnistes individuels, et ne doivent pas être considérées comme une opinion de Microsoft. Veuillez demander l’aide d’un professionnel concernant tout problème de santé ou préoccupation.

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