DéJEUNER EXPRESS : NOS RECETTES PRêTES EN MOINS DE 20 MINUTES

Cuisiner de bons petits plats maison le midi, sans passer des heures derrière les fourneaux ? C’est tout à fait possible. En effet, il existe de nombreuses recettes prêtes en moins de 20 minutes.

Pour profiter au maximum de sa pause déjeuner sans passer tout son temps en cuisine, il existe plusieurs astuces. Si évidemment il est possible de préparer plus à manger la veille au soir pour son repas du lendemain, il existe une multitude de recettes express prêtes en un rien de temps et à réaliser sur le moment même. Obligé de manger sur le pouce ? On a sélectionné pour vous nos 100 meilleures recettes prêtes en moins de 20 minutes.

Les recettes de plats prêts en moins de 20 minutes

Pour manger équilibré sans que cela ne vous prenne trop de temps, partez sur des recettes avec un temps de cuisson court, comme les omelettes. Elles sont faciles à préparer et vous pouvez leur ajouter des champignons – ou tout autre légume de saison –, du fromage, ou du jambon pour les améliorer ou les rendre plus gourmandes. Si vous n’arrivez pas à réaliser une omelette, faites la même chose en brouillant les œufs. Autres recettes rapides à réaliser : tout ce qui est pâtes ou riz. Là encore, pour ne pas y passer trop de temps, ajoutez des légumes, de la viande, du poisson ou même des œufs qui ne prennent pas trop de temps à préparer ou à cuire. Le croque-monsieur – ou croque-madame –, les burgers, les papillotes sont aussi des options rapides pour votre déjeuner. Pensez également aux cuisines du monde avec les quesadillas, les tacos, les samoussas ou même les poke bowls. Il s’agit d’options délicieuses et originales qui se préparent rapidement. La pizza peut aussi être une bonne option, si vous choisissez de ne pas faire la pâte, que vous avez déjà au frais ou au congélateur. Une nouvelle fois, faites-vous plaisir en l’agrémentant avec ce que vous aimez avant de la mettre au four et de la déguster.

Comment faire un truc à manger rapide ?

Pour cuisiner un repas léger en quelques minutes à peine, pensez aussi aux ingrédients froids. Réalisez des wraps au saumon fumé avec du fromage frais et de l’avocat. Faites preuve d’originalité en vous préparant une salade. Et quand on parle d’originalité, l’idée est de marier par exemple des légumes et des fruits entre eux – endives et poires ou pommes, betteraves et clémentines… – et de saupoudrer d’un peu de fromage. Non seulement votre déjeuner sera délicieux, mais en plus, il sera prêt rapidement. Les sandwichs froids sont aussi une solution idéale pour votre déjeuner express. Là encore, mélangez des ingrédients que vous aimez, que ce soit du fromage et du jambon ou de la tomate, des œufs durs et de l’avocat. Faites-vous plaisir pour apprécier votre pause.

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