Des tortillas, du thon, un peu de yaourt grec et des assaisonnements, voilà de quoi faire un bon repas complet, et c’est Camille Guyon, diététicienne qui le dit !
Pas toujours facile de manger équilibré, surtout lorsqu’on a peu de temps à consacrer à la préparation de ses repas. Pas de panique ! Une fois de plus, la diététicienne Camille Guyon livre l’une de ses recettes pour un déjeuner rapide, équilibré, et “facile à emporter”.
En plus d’être saine et délicieuse, cette recette est personnalisable à l’infini. Pour les protéines, vous pouvez ainsi remplacer le thon par du saumon fumé, des œufs durs, du jambon ou du blanc de poulet émietté. Pour les légumes, vous pouvez remplacer l’avocat par des tomates bien juteuses (quand c’est la saison) ou encore des carottes ou du chou rouge râpé. L’important, c’est de converser, dans chaque recette, des protéines et une part importante de légumes.
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