Amateurs de plats simples et généreux, voici comment réaliser une quiche lorraine authentique et délicieuse.
La quiche lorraine est entrée dans le cœur des Français à tel point que cette recette figure parmi les plats les plus appréciés. Et si l’engouement pour ce plat à travers l’Hexagone n’est plus à démontrer, c’est également le cas à l’étranger puisque la quiche lorraine s’est imposée comme le second plat à emporter le plus vendu dans le monde après la pizza.
Mais ce classique connaît de nombreuses revisites. Pour chaque personne, il existe une recette différente. Afin de découvrir la vraie et l'authentique recette de la quiche lorraine, le chef Jean-Marie Visilit, qui tient une auberge-restaurant au Domaine de la Grange de Condé, situé en plein cœur de la campagne lorraine, a révélé au site Version Femina, ses secrets pour une quiche lorraine digne de ce nom. Voici comment faire.
Pour 6 personnes, vous aurez besoin de :
Accompagnez d’une salade verte et dégustez. Bon appétit !
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