Les 15 plus beaux desserts de chefs pour la fête des mères 2024
Voici 15 délices magiques tout droit sortis des fourneaux des chefs pour régaler toutes les mamans. Il y a celles et ceux qui préparent des gâteaux de fête des mères renversants et les autres, qui donnent toute leur confiance aux pâtissiers·ères de renom. Une solution parfaite pour conclure le repas de la fête des mères, sans passer des heures à cuisiner. Et on doit bien reconnaître, que cette année encore, les grandes Maisons se sont surpassées, pour faire plaisir à nos mamans adorées. Des fleurs et des fraises pour la fête des mères Célébrée le 26 mai prochain, les gâteaux de cette fête des mères font la part belle aux fruits et aux fleurs. Pour changer du bouquet traditionnel, les chefs·fes sont nombreux·ses à avoir glissé des fleurs dans leurs créations. Fleur d’oranger, verveine, œillets, bégonia, fleur de cerisier, c’est un déferlement de saveurs florales qui s’annonce, pour le plus grand plaisir de nos papilles. L’autre produit que l’on retrouve en pole position cette année, c’est la fraise, fruit phare de la saison. Le Tarte Tropézienne la propose ainsi en variante fruitée du célèbre classique de la pâtisserie, qui fait toujours son petit effet. Chez Alléno & Rivoire, elle égaie la pavlova en version crue et confite. La framboise, présente chez de nombreux·ses pâtissiers·ères, garnit « Le Tourbillon Framboise » chez Angelina, l’entremets « Margot » Chez Meunier, l’entremets de La Grande Épicerie de Paris, etc. Enfin, notez que la gourmandise sera définitivement au rendez-vous grâce aux divers jeux de texture entre fruits frais, biscuits croustillants, mousses soyeuses et éléments croquants. Découvrez tout de suite 15 desserts de fête des mères à savourer en images.
2024-05-07T15:24:20Z