COMMENT PELER LES POIVRONS CRUS ?

Autre - Comment peler les poivrons crus ?:

En été, rien de mieux qu'une délicieuse salade, surtout si elle est préparée avec le légume le plus coloré et savoureux de la saison : le poivron ! Pour rendre votre plat plus léger et digeste, nous vous conseillons cependant de peler les poivrons en suivant le procédé simple étape par étape ci-dessous :

Préparation

  • Etape 1:

    Laver et sécher les poivrons, puis les couper en quartiers en suivant les rainures. Nettoyer chaque quartier en retirant la partie blanche et les graines.

  • Etape 2:

    Retirer la peau à l'aide d'un économe (ou d'un couteau bien aiguisé, bien que ce soit moins pratique).

  • Etape 3:

    Vos poivrons crus sont pelés et prêts à être utilisés dans vos recettes !

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