COMMENT FAIRE DU PRALINé MAISON COMME UNE PRO ?

Si les amandes et les noisettes peuvent être utilisées unitairement ou en mélange, on peut aussi préparer du praliné avec n’importe quel oléagineux : pistaches, noix de pécan, graines de sésame, etc. On garde en tête que ces produits ont un certain coût qui peuvent vite faire grimper l’addition. Mais sachant qu’ils sont la composante principale du praliné maison, le jeu en vaut largement la chandelle. 

Source: