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Brunch: faites de délicieux toasts et ravivez vos papilles !

Une tranche de pain grillé beurré est l'en-cas préféré de beaucoup d'entre nous... mais le pain grillé sert aussi de plateforme délicieusement croustillante et texturée pour une foule d'options d'en-cas savoureux utilisant toute une série d'ingrédients ! Et surtout, on peut cuisiner avec des super-aliments sains. Cliquez sur cette galerie et la prochaine fois que vous ferez griller du pain, n'oubliez pas de lui offrir l'une de ces savoureuses suggestions de garniture ! Et bon appétit bien sûr !

Apprenez à apprécier les épinards avec ces délicieuses recettes !

Les épinards sont un légume très versatile, souvent adoré en cuisine, et parfois boudé. Pourtant, il permet de réaliser de nombreuses recettes diverses et variées, et toutes aussi délicieuses les unes que les autres. De plus, ils sont riches en nutriments, vitamines A, C et K et en minéraux, comme en folate, en fer, en magnésium et en potassium. Que vous les préfériez en soupe, en salade, en accompagnement d'un plat ou à l'apéro, découvrez cette galerie pour ne jamais manquer d'idées !

Nouilles comme au restaurant chinois : la recette facile

Les nouilles asiatiques aux légumes et au poulet sont un grand classique de la restauration, mais pas forcément de la cuisine maison. L’influenceur Totocuistot s’est penché sur la question.

Repas à moins de 2€ par personne : voici 8 recettes faciles et rapides

Faire des économies en mangeant bien, c'est possible avec peu d'ingrédients. Découvrez 8 recettes bon marché, et faciles à réaliser.

Lapin à la moutarde au four : la recette facile et gourmande, avec ou sans crème

Pour préparer un lapin à la moutarde, un four peut être aussi utile qu'une cocotte ! A température élevée, la cuisson n'est pas longue (moins d'une heure). Découvrez une super recette à accompagner de sauce à la crème, ou pas. C'est un vrai délice à tester.

Cette diététicienne nous partage sa recette pour faire moelleux au citron sans beurre, ni sucre

Pas toujours facile de se faire plaisir tout en gardant la ligne. C’est pour éviter la frustration que la diététicienne Zoé Vrignaud partage, sur Instagram, sa recette de cake au citron ultra moelleux, sans beurre, ni sucre. Grâce à ce gâteau idéal pour le petit-déjeuner ou le goûter, concilier diète et plaisir n’aura jamais été aussi simple ! Voir…

Muffins façon pizza : la recette toute simple pour un apéro qui change

Les journées se rallongent, les températures augmentent doucement et une envie de soleil se fait sentir. Le printemps est arrivé, et avec lui, l’envie de cuisiner des recettes aux notes ensoleillées. Pour vous plonger dans vos souvenirs d’été avec l’odeur de pizza cuite au feu de bois, optez pour cette recette de muffins façon pizza.

Cet aliment qu’on trouve partout est ultra efficace pour nettoyer son four et coûte moins cher que des produits chimiques

Nettoyer son four n'est pas une mince affaire. Si nombreux sont les produits qui aident à cette tâche ménagère, on pense moins à utiliser un ingrédient naturel en particulier qu'on peut, en plus, trouver partout.

Comment préparer un bon riz cantonais pour régaler vos papilles ?

Le riz cantonais est un mets incontournable des restaurants chinois. Avec ses belles couleurs et son goût inimitable, ce plat d’origine asiatique continue de séduire petits et grands grâce à ses ingrédients simples et sa préparation plutôt rapide. On vous partage la recette pour cuisiner un riz cantonais d’exception à la maison !

Pâté en croûte : la recette simple à faire à la maison

Le pâté en croûte est l'un des incontournables de la cuisine française. Elle est régulièrement sur les tables au moment de l'apéritif ou de l'entrée. Bonne nouvelle : vous pouvez facilement en faire à la maison.

Omelette de la mère Poulard, la recette traditionnelle pour qu'elle soit bien soufflée

Spécialité incontournable du Mont-Saint-Michel, l’omelette soufflée de la mère Poulard est un secret bien gardé… Heureusement, des versions permettent de se rapprocher de cette fameuse recette. Voici comment préparer votre omelette à la maison en moins de 20 minutes.

Clafoutis aux framboises : la recette protéinée et peu calorique à tomber !

Recette traditionnelle et délice incontournable, le clafoutis séduit tous les gourmands. Pour une pause sucrée, ce dessert de grand-mère est un véritable mariage entre des fruits bien juteux et un généreux appareil à flan. Si on le prépare habituellement avec des cerises, cette fois-ci, on vous propose la recette du clafoutis aux framboises. A déguster sans culpabilité !

Des idées ingénieuses pour décorer sa table de salle à manger

Bien plus qu’un simple meuble fonctionnel, la table à manger est un accessoire à part entière de votre décoration. Découvrez pourquoi et comment la décorer, avec style et créativité. Que ce soit pour le quotidien ou pour une occasion particulière, décorer sa table à manger permet d’accentuer votre style et d’apporter un côté chaleureux à votre intérieur. Souvent installée au centre de la pièce à vivre, elle est pourtant régulièrement délaissée. Bougies, vases ou nappes, découvrez comment accessoiriser votre table pour apporter élégance et esthétique à votre cocon. Pourquoi décorer sa table de salle à manger Bien plus qu'une simple question de style ou de décoration intérieure, laisser sa table à manger vide empêcherait votre pièce à vivre d’être chaleureuse. Selon Dounia, décoratrice d'intérieur et experte en Feng-Shui, cela pourrait même être « glauque ». Étant le cœur de la maison et l'endroit où les membres de la famille se réunissent pour partager des repas, échanger des conversations et créer des souvenirs précieux, il est nécessaire d’en faire un sanctuaire de convivialité. Ainsi, une table bien décorée peut considérablement améliorer ces moments. Des éléments tels qu'une nappe soigneusement choisie, des assiettes assorties, des bougies parfumées et des arrangements floraux peuvent contribuer à rendre la salle à manger plus agréable à toute heure de la journée. Voir cette publication sur Instagram Une publication partagée par Dounia - Feng Shui - Déco (@le_secret_deco) À lire aussi : Ces idées déco à recopier dans la cuisine du couple Beckham Comment décorer sa table à manger ? Pour parvenir à décorer votre table de salle à manger, la première chose à faire est de déterminer si vous souhaitez installer un décor pour tous les jours ou habiller votre meuble pour une occasion. Pour une décoration qui viendra sublimer votre table au quotidien, optez pour « un joli vase et des fleurs fraîches ». Selon la décoratrice, ces éléments sont les alliés parfaits pour décorer votre table au printemps. Vous recevez chez vous pour un dîner ? Dans ce cas, prenez soin de définir un thème et de décorer votre table en fonction de celui-ci. Par exemple, si vous organisez un repas à l’ambiance méditerranéenne, optez pour une nappe à motifs qui arbore des citrons ou de jolis imprimés ensoleillés. Choisissez des assiettes en céramique colorées et agrémentez le tout avec des bouteilles de vin en guise de bougeoir pour vos chandelles. Si vous préférez une ambiance plus rustique, une nappe en lin associée à des couverts en bois et des bougeoirs en métal vieilli créera une atmosphère chaleureuse et authentique dans votre pièce à vivre. Il est également possible de miser sur une atmosphère plus minimaliste. Habillez votre table d’une nappe blanche immaculée, ajoutez de la vaisselle en porcelaine et des bougies cylindriques pour une touche d’élégance intemporelle. Pour plus d’idées, découvrez les plus jolies inspirations de décoration de table. Les plus jolies inspirations pour décorer sa table de salle à manger

Philippe Etchebest dévoile la recette de ses cookies et son astuce pour qu’ils soient très moelleux

Comment cuisiner des cookies parfaits ? Philippe Etchebest partage sa recette et son secret pour des biscuits incroyablement moelleux. Croustillants à l’extérieur, moelleux à l’intérieur, garnis de …

Faut-il laisser un reste de plat dans le four ?

Après s’être servi une part de tarte, on replace la tarte encore dans son plat au four, à l’abri de l’air ambiant et réservé au chaud. Une manière d’en laisser de côté pour plus tard et un geste qui ne serait peut-être la meilleure idée.

Découvrez les chefs cuisiniers les plus célèbres du monde entier !

Dans « Top chef » sur M6, Dominique Crenn a eu des difficultés avec les pommes soufflées [SPOILER]

La cheffe triple étoilée et installée aux États-Unis a eu du mal avec cette technique appréciée des meilleurs ouvriers de France.

Faîtes mijoter ces 30 délicieuses recettes pour une explosion de saveurs

Que vous cuisiniez pour toute la famille ou juste pour vous, ne cherchez pas plus loin que la mijoteuse pour simplifier les dîners de la semaine. En effet, cet appareil s'occupe de tout le travail, tout en vous offrant un repas maison copieux ! Qu'il s'agisse de poulet ou de porc, ces recettes à la mijoteuse vous combleront. Il vous suffit d'assembler votre plat, de vous asseoir et de laisser les délicieuses saveurs se mélanger ! Enfilez votre tablier et cliquez sur le lien suivant pour découvrir des repas mijotés à s'en lécher les babines !

La pionnière des cookies, Laura Todd, dévoile sa recette emblématique à reproduire à la maison !

Pour des cookies inratables et délicieusement bons, rien de mieux que de miser sur une valeur sûre : ceux de Laura Todd. Au chocolat, à la pistache, au matcha ou encore au caramel beurre salé, elle s’est imposée comme une experte en la matière. Désormais, ses cookies sont connus de tous et partout dans le monde. C’est grâce à cette marque américaine que l’on mange…

Tarte au thon et à la tomate, la recette simple et la technique pour qu’elle ne rende pas d’eau

Un bon repas bien réconfortant, n’est pas forcément compliqué à préparer, la preuve avec cette tarte au thon et à la tomate ! Pour la recette, on ne peut pas faire plus simple, mais pour ce qui est du goût, c’est gourmand à souhait. Voici comment la réaliser, mais aussi, une petite astuce bien utile pour éviter qu’elle ne rende trop d’eau à la cuisson.

Quiche aux oignons : la recette super facile et pas chère pour le repas du soir

Parfois, une bonne quiche aux oignons, c'est tout ce dont on a besoin pour le dîner. Une recette sans prise de tête qui plait autant aux enfants qu'aux parents. Des oignons, une pâte brisée et des œufs, ce plat ne vous coutera trois fois rien et vous tout sera prête en un tour de main ! Express et délicieux, c'est idéal quand on a plus d'idée pour le repas du soir.

Apéro dînatoire : nos recettes faciles, à préparer à l'avance et à congeler

Préparer un apéro dînatoire à l'avance et congeler certaines recettes est un excellent moyen de gagner du temps et de profiter pleinement de la soirée avec vos invités. Voici donc 100 idées de recettes faciles pour vous enlever une charge mentale et pouvoir vous régaler le jour J.

Gâteaux express : nos recettes en moins de 15 minutes de préparation

Pour un goûter ou un repas entre amis improvisé, il conviendra toujours de proposer un plaisir sucré. Et même en moins de 15 minutes, il est possible de préparer un bon gâteau.

Curry de légumes de saison : découvrez la recette et les astuces pour un plat végétarien savoureux

Vous êtes à la recherche d’une recette gourmande, facile et respectueuse de l’environnement ? Le curry de légumes d’automne est une excellente option. Ce plat végétarien aux saveurs épicées est par ailleurs modulable selon les légumes de saison disponibles. Choisir des légumes de saison Le choix des légumes de saison est essentiel pour profiter pleinement… Poursuivre la lecture Curry de légumes de saison : découvrez la recette et les astuces...

Aussi facile que délicieuse : cette recette de cookies à la poêle d’une diététicienne est à tester !

Pour réaliser des cookies, sachez que le four n’est pas forcément obligatoire. A vrai dire, il est tout à fait possible de les faire cuire à la poêle. Ils seront tout aussi moelleux. Et qui a dit que healthy ne rimait pas avec plaisir ? En plus d’être cuits à la poêle, cette recette de cookies est également bonne pour la santé. Bref, c’est un sans-faute pour ces pâtisseries.…

5 recettes inédites et délicieuses à base de rhubarbe

La rhubarbe, cette tige acidulée et surprenante, est une véritable star de la cuisine printanière et estivale. Sa saveur unique apporte une touche originale et rafraîchissante aux desserts et même aux plats salés. Découvrez sans plus attendre 5 recettes inédites à base de rhubarbe que vous devez absolument connaître et essayer. 1. Tartelettes aux fraises… Poursuivre la lecture 5 recettes inédites et délicieuses à base de rhubarbe

Faut-il vraiment retirer le germe de l’ail quand on le cuisine ?

L'ail est un condiment incontournable qui est réputé pour sa saveur puissante et ses multiples bienfaits pour la santé. Mais une question persiste : faut-il vraiment retirer le germe de l'ail avant de le consommer ? Cette petite tige verdâtre au cœur de la gousse suscite souvent de nombreux débats parmi les chefs et les cuisiniers amateurs.

Ma RECETTE Simple et Rapide de VERRINES de la GOURMANDISE !

Aujourd'hui je vous proposes une recette simple et rapide de verrines pour une entrée pleine de gourmandise. Ingrédients : - 1 concombres et demi - Sel et poivre - 1 cc d'ail - Truite ou Saumon - Framboise - 3 cs de crème fraîche ou fromage blanc - Fêta - Ciboulette - 1 cc de miel - 1/2 cc de moutarde - 1 cc d'huile d'olive - Jus de citron vert

Saumon à la toscane : la recette crémeuse et super facile

Les pavés de saumon sont une option très pratique pour réaliser des plats savoureux, gourmands et rapides. Une influenceuse a proposé sa recette crémeuse à la toscane, prête en quelques minutes.

Gratin dauphinois de grand-mère : la vraie recette à l'ancienne

Besoin de retrouver des saveurs d'antan ? On a ce qu'il vous faut avec cette recette de gratin dauphinois de grand-mère. C'est une recette traditionnelle très simple. Elle est savoureuse et facile à reproduire.

La recette végétarienne à faire absolument à l'heure du dîner

Simple et sain.

20 recettes du monde pour voyager dans son assiette

Savourer des merveilles culinaires est un des grands plaisirs des voyages, mais cela ne veut pas dire que vous ne pouvez pas déguster ces mets dans le confort de votre foyer! Oubliez la routine et mettez votre talent à l’épreuve en concoctant ces recettes des quatre coins de la planète.

L'astuce pour réussir la cuisson des œufs au plat

Maîtriser la cuisson de ses œufs demande une certaine dextérité. Pour des œufs au plat parfaits, on rêve d'un blanc bien cuit et croustillant et d'un jaune coulant à souhait. Pour réussir à obtenir ce subtil mélange à chaque fois, il suffit d'ajouter un ingrédient mystère. Découvrez lequel.

50 recettes sans four et sans prise de tête pour un dîner express

Cuisiner sans four, c’est possible ! On vous donne toutes les clefs pour préparer de savoureuses recettes avec d’autres modes de cuisson.

Faites honneur à la cuisine française en réalisant ces délicieuses recettes !

Rendez honneur à la gastronomie française en cuisinant de délicieux plats traditionnels chez vous ! Entre fondue savoyarde, bœuf bourguignon, salade niçoise et quiche lorraine... Il y en a pour tous les goûts et pour toutes les saisons ! Cliquez sur cette galerie pour découvrir de savoureuses recettes que vous pouvez reproduire chez vous.

Œuf au plat : la technique imparable d'un cuisinier pour qu'il soit parfait

Quand le frigo est vide et qu'on a peu de temps devant soi, c'est le repas idéale : des œufs sur le plat. Bien exécuté, ce plat peut être délicieux, à condition d'avoir une cuisson parfaite. Le blanc bien cuit, croustillant en surface et le jaune d'œuf bien coulant. Un cuisinier a partagé son astuce pour ne pas les rater.

3 Airfryers à moins de 100 euros que la concurrence aurait préféré ne pas vous dévoiler

De plus en plus utilisé, l’airfryer est une solution simple et rapide pour faire cuire vos aliments. Il représente également une excellente alternative au four traditionnel.

25 idées de recettes rapides et faciles !

La cuisine végétalienne: colorée et vibrante

Qui a dit que la cuisine végétalienne était terne et ennuyeuse ? La plupart des ingrédients qui composent la gastronomie végétalienne typique sont colorés, vibrants et bien sûr: toujours super délicieux et sains. Parcourez la galerie et retrouvez l'appétit en admirant cette liste de plats végétaliens, tout en découvrant ce qu'il faut faire pour créer un repas appétissant sans avoir recours à aucune chair animale, ni à aucun autre produit dérivé des animaux.

Le vinaigre blanc fait des miracles dans la maison : découvrez comment l’utiliser

Produit incontournable dans la maison, le vinaigre blanc fait des miracles et vous permet d’accomplir ces cinq choses plutôt insolites.

Poulet à la méditerranéenne : la recette parfaite pour se faire plaisir sans effort

Réaliser des plats pour toute la famille simplement et avec une seule cuisson au four, c’est possible. Une influenceuse a ainsi proposé sa recette de poulet mariné à la méditerranéenne.

Voici comment cuire un artichaut en 10 minutes chrono !

Avec les beaux jours qui arrivent, il n’y a rien de mieux que de miser sur de délicieuses salades. Pour cela, on opte pour des légumes de saison comme l’artichaut par exemple. Si beaucoup en raffolent, il est souvent long à préparer. Sa cuisson demande de la patience et du temps. Et il faut avouer que l’on en manque parfois. Mais on a une solution !

Quiche lorraine : comment réaliser la recette originale ?

Gourmande, bon marché et facile à préparer, la quiche lorraine demeure un incontournable de la cuisine française. Cette spécialité emblématique du Grand-Est s’invite à notre table du déjeuner, en version mini pour l’apéritif ou lors d’un buffet dinatoire. Le chef Jean-Marie Visilit, spécialiste de la gastronomie lorraine, nous partage la véritable recette de l’indémodable quiche lorraine.

Clafoutis aux pommes : la recette gourmande et ultra régressive pour ravir les becs sucrés

Rien de tel qu’un bon clafoutis pour sublimer vos fruits. Intemporel et facile à préparer, ce dessert originaire du Limousin séduit les grands comme les petits becs sucrés. S’il est traditionnellement préparé avec des cerises entières non dénoyautées, on vous propose de revisiter ce classique de la gastronomie avec des pommes. Voici la recette !

Pâtes du placard : la recette facile et inratable de François-Régis Gaudry, idéale pour les jours de flemme

Cuisiner une savoureuse recette de pasta quand on n’a plus rien dans ses placards, c’est possible ! La preuve avec cette création partagée par le critique gastronomique François-Régis Gaudry. …

Gaufres à la patate douce : la recette facile et savoureuse pour le dîner ou le brunch

Pour un dîner gourmand ou même un brunch, on opte pour des gaufres salées. Pas n'importe lesquelles. On vous partage une délicieuse recette de gaufres à la patate douce, très simple à préparer. Découvrez la pépite.

Ces desserts gourmands sont plus sains que vous n'imaginez

Nous associons généralement les desserts délicieux à de grandes quantités de matière grasse et de sucre, mais ce n'est pas toujours le cas. En fait, de nombreux desserts, tels que la mousse au chocolat, peuvent être tout à fait sains si l'on remplace quelques ingrédients. Dans cette galerie, nous vous présentons une liste de desserts gourmands que vous voudrez essayer, sans culpabilité ! Cliquez sur la suite pour en savoir plus.

30 garnitures de crêpes pour vous régaler sans vous lasser !

Les crêpes, cette délicieuse friandise, remontent au moins au XIIIe siècle en France. Elles peuvent être servies avec une grande variété de garnitures sucrées ou salées. Qu'il s'agisse d'une délicieuse combinaison de Nutella et de fraises, ou d'un mélange de champignons et de fromage, il existe des tonnes de façons de créer la plus parfaite des crêpes. Vous pouvez faire preuve de créativité pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner ! Cliquez sur cette galerie pour découvrir différentes garnitures de crêpes qui raviront vos yeux et vos papilles.

Soupe facile : la recette super rapide avec peu d'ingrédients pour se réchauffer

Besoin de se réchauffer et vous avez peu de temps devant vous ? Cette soupe aux œufs est la solution qu'il vous faut ! Avec quelques ingrédients qui traînent dans votre frigo ou dans les placards de votre cuisine, vous obtenez une délicieuse recette qui vous réconfortera en une cuillerée.

Cuisson des pâtes : les astuces de Julie Andrieu pour les réussir à la perfection

Un bon plat de pâtes fait toujours du bien. Encore faut-il le réussir correctement, et la cuisson joue un grand rôle. Voici les 8 règles de cuisson à suivre pour réussir la pasta comme Julie Andrieu.