Quatre comptoirs proposeront des recettes de crêpes différentes, et des ateliers sont également organisés pour les enfants.
Lyon s'habille aux couleurs bretonnes ce week-end et met les crêpes à l'honneur. La cinquième édition du Lyon Crêpes Festival a lieu ces samedi 4 et dimanche 5 février au Heat, le food-hall situé dans le 2e arrondissement.
Au programme, des dégustations de crêpes, bien entendu, sous toutes les formes. En tout, quatre comptoirs proposeront des revisites de la galette bretonne, qu'elle soit salée, sucrée, ou même épicée.
Au comptoir de crêpes "100% sucrées", les gourmands pourront choisir parmi plus d'une dizaine de garnitures différentes. Le comptoir "Crêpes du Monde" proposera aux curieux un voyage culinaire direction le Mexique, en collaboration avec la cheffe Anaïs Troublé Igual.
Des dégustations de cidres, des ateliers pour les enfants et même un tournoi de palets bretons sont également prévus.
Pour la cinquième édition, l'événement est organisé par le restaurant/traiteur "Madamann, Crêperie Comptoir". L'entrée au food-hall est gratuite et ouverte à tous, mais il faudra bien entendu payer ses consommations à l'intérieur.
Les comptoirs seront ouverts en continu de 11h30 à 23h30 samedi, et de 11h30 à 19h30 dimanche.
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